الخبر على مدار الساعة

رمضان 2018: دبارة اليوم الرابع

0 153

نقدم لكم اليوم دبارة رابع أيام رمضان. واليكم الاطباق المقترحة:

المقادير:

صدر دجاج ولحم ديك رومي
1 حبة بصل
قصبر و معدنوس
1 ملعقة صغيرة خردل
خل و زيت
ملح و توابل
طريقة التحضير:

نقطع صدر الدجاج ولحم الديك الرومي مكعبات صغيرة ثم نضيف له حبة بصل مبشورة و القصبر و المعدنوس مقطعين رقيق

نضيف الفلفل الاحمر و الكمون و الزنجبيل و الفلفل الاسود و الخردل و الملح و ملعقة كبيرة خل و 3 ملاعق كبار زيت

نخلط جيدا ثم نغطيهم في بكيس بلاستيكي و نضعهم في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

نركب اللحم في اعواد الشواء

ندهن مقلاة ساخنة جيدا بقليل من الزيت و نضع فيها اللحم و نقلبه من حين الى اخر حتى ينشوي من كل الجهات

يمكن تقديمهم مع بطاطا مقلية و سلطة

تعليقات
Loading...

Fatal error: Uncaught Error: Class 'Redis' not found in /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/Cache_Redis.php:332 Stack trace: #0 /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/Cache_Redis.php(82): W3TC\Cache_Redis->_get_accessor('w3tc_t24.tn_0_m...') #1 /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/Cache_Base.php(96): W3TC\Cache_Redis->get_with_old('61aa2.css.custo...', '') #2 /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/lib/Minify/Minify/Cache/W3TCDerived.php(106): W3TC\Cache_Base->get('61aa2.css.custo...') #3 /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/Minify_MinifiedFileRequestHandler.php(952): Minify_Cache_W3TCDerived->fetch('61aa2.css.custo...') #4 /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/Minify_MinifiedFileRequestHandler.php(306): W3TC\Minify_MinifiedFileRequestHandler->_cache_get('61aa2.css.custo...') #5 /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-tot in /home/admin/web/t24.tn/public_html/wp-content/plugins/w3-total-cache/Cache_Redis.php on line 332