الخبر على مدار الساعة

رمضان 2018:دبارة اليوم التاسع

0 168

بلغنا اليوم التاسع من رمضان. تقبل الله صيامكم وغفر لكم. وفي ما يلي الوجبات المقترحة:

ونقترح عليكم طريقة إعداد كفتة السردينة من المطبخ التونسي

المقادير:

1 كلغ سردينة منزوع الاشواك و مسلوق في الماء
½ قتة بقدونس
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة مسحوق الخبز
ملعقة هريسة
2 بيض
بهاراتك ملعقة صغيرة فلفل احمر، نصف ملعقة كبيرة تابل و كروية، نصف ملعقة كبيرة مسحوق نعناع، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح، ملعقة صغيرة كمون
طريقة اعداد كفتة سردينة:

نخلط جميع المكونات ثم نشكلها في شكل أقراص و نقليها في الزيت الساخن أو نطبخها في الفرن لمدة 15 دقيقة

تعليقات
Loading...